Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздники и отмечают их комично и легко, постараясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, причем в каждом ареале – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Безусловно, имеется пасхальные берега, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют гигантские общесемейные пикники, кроме того пикник осуществится в разную мокропогодицу, даже в случае если на улице льет проливной ливень. В этот день кроме того организуют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, узнать больше - Википедия ссылкой.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но прежде, какими средствами отправиться справлять, явствует соблюсти рождественские обряди и традиции – в Италии они очень ненормальны. Окромя целом ведомой итальянской обыкновению выкидывать из окна ненужные багаж, живет обычай бить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое деяно подсобляет отделаться от всех без исключения обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе непременно находилось блюдо из чечевицы – нежели чаще, мотивов богаче да и прибыльней станет наступающий г. В кое-каких регионах является бесспорным слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, какие символизируют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме являют, что блаженным в грядущем году станет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают неподражаемо долгие так что неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть озлобленных духов.