Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их жизнерадостно так что свободно, постаравшись не отступать от обыкновений. В пример, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные кушанья, причем в всяком ареале – любые. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Понятное дело, имеется пасхальные берега, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают большие фамильные пикники, причем пикник осуществится в любую беспогодицу, даже в случае если на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот сутки а еще учиняют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале на смену яиц катают головы сыра, узнать больше - иди сюда.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако раньше, нежели направиться праздновать, следует соблюсти рождественские обряди и обыкновения – в Италии они баста невероятны. Окромя сплошь популярной итальянской обыкновению выбрасывать из окошки негодные предметы, живет обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что такое поведено может помочь освободиться от всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно существовало яство из чечевицы – чем наиболее, тем богаче и прибыльней станет наступающий г. В кое-каких ареалах является бесспорным съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, каковые олицетворяют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме являют, что беззаботным в наступающем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности долгие да и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть свирепых духов.