Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники так что отмечают их развлечено так что свободно, постаравшись не отходить от обычаев. В пример, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, кроме того в любом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Само собой, есть пасхальные кушанья, распространенные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все учиняют высокие общесемейные пикники, к тому же пикник осуществится в любую беспогодицу, в том числе когда на свежем воздухе льет проливной ливень. В нынешний денек еще организовывают разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - Подробнее.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Однако же раньше, чем тронуться праздновать, явствует соблюсти рождественские обычаи и традиции – в Италии они баста паранормальны. Кроме сплошь популярной итальянской традиции выкидывать из окошки никчемные предметы, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что такое явление помогает освободиться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе обязательно бывало берого из чечевицы – чем дольше, благодаря тому богаче и доходней станет грядущий год. В определенных ареалах признается обязательным слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме считают, что счастливым в грядущем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно долгие да и неспокойные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.